海克尔微生物快速测试片为即用型培养基系统，主要成分由胰蛋白踪、酵母浸膏、糖酵、冷凝胶等组成，其主要营养成分与传统平板法培养基配方一致。24小时即可对大多数食品基质进行有菌落计数。